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Mon-Fri, 10am-4pm EST

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Tsukamoto Pottery

Kamacco Rice Cooker Donabe (3 Colors)

$ 80.00 USD
Color
완벽하게 고슬고슬하면서도 은근한 단맛이 배어나는 밥을 쉽게 지을 수 있는 직화 전용 도나베 밥솥이에요. 1인용 혹은 양이 적으신 분들이라면 2인용의 밥을 짓기에 딱 적절한 사이즈로, 냄비밥이 익숙하지 않으신 분들도 쉽게 밥을 지을 수 있도록 만들어졌습니다. 금방 달아오르고 금방 식는 금속 밥솥과 다르게, 천천히 달구워져 쌀 본연의 단맛을 이끌어 내고 쌀알 하나 하나에 스팀을 쬐어 고슬고슬한 텍스쳐를 완성합니다. 핫팟 요리나 채소를 찔 때에도 사용할 수 있습니다. 두 개의 뚜껑이 있어 큰 뚜껑은 밥그릇으로, 작은 뚜껑은 계량컵 및 밥그릇 뚜껑으로도 활용 가능하게 디자인 된 편리한 제품이에요. 안쪽의 작은 뚜껑을 가득 채우면 약 180ml의 한 컵과 동일한 양의 쌀을 계량할 수 있어요.
Editor's Note
일반적으로 냄비밥은 오래 걸리고 어렵다라는 인식이 있으신데, 요리에 재능 없는 저도 맛있는 밥을 할 수 있을만큼 쉽답니다. 시간도 전기 밥솥으로 하시는 것보다 오히려 더 빠르구요. 어린 아이 2명에 어른 2명 기준 쌀 두컵 정도 하시면 한번에 딱 다 드실 수 있는 양으로 괜찮고, 다들 밥도 더 맛있게 잘 먹어서 행복했어요.  :)  게다가 많이들 쓰시는 무쇠솥보다 훨씬 가벼워 사용하시기에 더 편리해요. 생산자인 츠카모토 Tsukamoto Pottery 는 1864년 설립된, 도자기로 유명한 일본의 마시코 지방에서도 가장 유명하고 영향력 있는 세라믹 생산자라고 하여서 더 믿음이 갑니다.
제품 정보
  • 사이즈: 약 밥 한 공기 (쌀 1cup / 180ml / 6oz) 조리 가능 | 뚜껑 포함 12.7cm(높이) x 14cm(지름)
  • 재질: 도자기
  • 가스레인지 전용
  • 반드시 제품 겉면이 마른 상태인지 확인 후에 불 위에 올려주세요.
  • 인덕션 스토브나 전자레인지 사용 불가
  • 사용 후에는 바로 물로 세척하여 뒤집어 말려주세요. 점토로 만들어졌기 때문에 식기세척기 사용이나 물에 흠뻑 적시는 것은 삼가해 주세요.
  • Made in Tochigi, Japan
    카마코 도나베로 손쉽게 밥 짓는 법
    1. 작은 뚜껑을 이용해 1 컵의 쌀을 계량해주세요.
    2. 분량의 쌀을 솥에 담고 가볍게 물로 헹궈 주세요.
    3. 작은 뚜껑을 이용해 1 컵의 물을 계량해 쌀이 들어 있는 솥에 부어주세요. (물을 담으실 때 뚜껑의 작은 스팀 구멍은 손가락으로 막아주시면 됩니다.)
    4. 작은 뚜껑과 큰 뚜껑을 모두 이용해 솥을 덮고 불 위에 올려주세요.
    5. 가능한 가장 약한 불로 약 20분 정도 가열해 줍니다. (밥이 다 될 때까지 불 조절에 신경 쓰지 않으셔도 됩니다.)
    6. 약 15분 정도 후에 끓기 시작해 바깥 뚜껑의 가장자리로 밥물이 보이기 시작할 거에요.
    7. 밥이 거의 다 됐다면 스팀의 양이 줄고 바깥으로 보이는 밥물의 양도 줄어들 거에요.
    8. 그대로 뚜껑을 덮은 채로 불을 끄고 약 10분 정도 뜸을 들여주세요.
    9. 큰 뚜껑에 밥을 담아 맛있게 드시면 됩니다.